薬膳クラス スペシャル「手作り味噌」

今年も安心安全の手作り味噌を1キロ作ります。

玄米麹と大豆を足踏みしながら作ります。秋には熟成した美味しい味噌が出来上がります。

最後に昨年のお味噌を使ったお料理をいただきます。

みなさまの参加お待ちしています！

日時：3月11日（日）15:00〜17:00

参加費：5,400円（材料費込み）

持ち物：エプロン、手拭き手ぬぐいなど