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「紅葉山(練り切り)・栗(虎焼き)」

コスモス(練り切り)
山路(カステラ饅頭製)

四季の中で秋は山々が一面黄色から赤に染まりとても美しい姿を見せてくれます。

また、新栗もおこわや、ケーキ、和菓子にと楽しませてくれます。

 

今月は旬の秋をたっぷり味わって頂きます。

 

赤や黄色の紅葉山は練り切り、栗は虎焼きを作ります。

 

テーマ

・紅葉山(練り切り)

・栗(虎焼き)

 

2種、それぞれ3個ずつ作ります。

 

初めての方も丁寧に先生が教えてくださいます。是非体験してみませんか。

 

日時:10月17日(土)14:30〜17:00

   10月18日(日)14:30〜17:00

定員:6名 <コロナ対策として人数を少なくし開催いたします>

参加費:5,000円

持ち物:エプロン、手拭き用手ぬぐい、筆記用具など

 

出来上がった和菓子はお持ち帰りいただきます。持ち帰りBOXをご用意いたします。

 

新型コロナウイルス感染症拡大予防の観点から開催を変更する場合がございます。
その際は、当サイトまたはTUMUGU東京青山のFacebook、Instagramにてお知らせいたします。
ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。