自然界の景色、静物、動物などを和菓子で小さな宇宙を作ります。
11月は、練り切りの「神鈴」と、芋羊羹に黒糖羊羹をかけた「初霜」です。
それぞれ3個ずつ作ります。
11月の和菓子は、
- 神鈴（練り切り）
- 初霜（芋羊羹と黒糖羊羹）
日時：11月20日（土）14：30〜17：00
11月21日（日）14：30〜17：00
定員：6名 ＜コロナ対策として人数を少なくし開催いたします＞
参加費：5,000円
持ち物：エプロン、手拭き用手ぬぐい、筆記用具など
出来上がった和菓子はお持ち帰りいただきます。持ち帰りBOXをご用意しています。
新型コロナウイルス感染症拡大予防の観点から開催を変更する場合がございます。
その際は、当サイトまたはTUMUGU東京青山のFacebook、Instagramにてお知らせいたします。
ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。